女性过了40岁，常吃三种食物，排毒素，减肥消脂，营养又瘦身

要说什么是人生永恒的追求，可能非健康长寿莫属了！可说起来容易做起来难，养生是一个不断积累的过程，很多人追求长寿却恶习累累，很多人想要养生却满头雾水！我是《中医朱医师》，每天给大家分享一些养生健康的小知识，愿大家安康！

香椿增加食欲。香椿不仅香味独特，还富含钾、钙、镁等矿物质，其B族维生素的含量在蔬菜中也名列前茅。此外，香椿还含有香椿素等挥发性芳香族化合物，可起到健脾开胃、增加食欲的功效。因为香椿中硝酸盐和亚硝酸盐(储存过程中由硝酸盐转化而来)的含量较高，因此烹调前最好先焯烫一下。

蟹味菇富含维生素和氨基酸，是构成机体的重要的成分，可以起到健脑益智的功效。蟹味菇根部以上部分的提取物能促进抗体形成抗氧化剂，具有滋补身体、延缓衰老的功效。蟹味菇富含膳食纤维，能够起到润肠通便、排毒清肠的功效，还可以疏通血管，同时排除体内毒素。

观音菜含有很高的碳水化合物，食用时可以考虑替代主食，并且它所含有的钴元素能促进身体新陈代谢，参与维生素B12的合成，对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用。