一年可以收两次，市场价5元一斤，市场缺口很大，农民却不想种了

一年可以收两次，市场价5元一斤，市场缺口很大，农民却不想种了

说到土豆，大家应该都很熟悉吧，它是我们生活中常见的一种食材，很多人都爱吃，特别是小孩，估计没有不爱吃土豆的小孩吧，很多小孩都是什么蔬菜都不愿意吃的，可就是对土豆情有独钟，我们常见的土豆颜色有白色和黄色的，可是黑土豆大家见过吗？这几年来，越为越多的黑色食物出现了，在人们眼中，黑色的食物营养价格更高一些，所以也受欢迎。

我们平时吃的土豆也就一块钱一斤左右吧，到了大上市的时候还有可能会更便宜，可是这黑土豆的价格可是要贵多了，市场行情真的特别好，至少是5块钱一斤，而且市场一直都是供不应求的状态。黑土豆并不是黑色的，它的颜色像紫薯一样，这样的黑土豆原产地在南美洲，虽然已经引进我国很多年了，但是到现在为止，很多人都没有见过。

黑土豆是一种很容易种植的作物，它的生长期也是比较短的，从出苗到成熟只要三个月的时间，而且一年可以种植两次，是一种高产作物，在养护上也不用太费心。其实在很多年前，黑土豆就被推广过，只是那时候人们都觉得这黑色的土豆看起来太怪了，很多人都接受不了，可是这几年人们的养生意识越来越强了，都知道这黑土豆就含有大量的花青素的，食用之后可以增强人体的抵抗力，因些成了一种特别受人欢迎的食材。

直到这几年人们接受了这黑土豆，才慢慢有更多的人开始种植了，这种作物不用说现在肯定是一种赚钱的作物，特别是早些年种植的人，都已经赚到钱了，可是他们表示不想种植了，这是为什么呢？原来是因为现在越来越多的人知道黑土豆了，大家都知道黑土豆是的市场行情好，而且又好种植，产量又高，肯定会有很多的人跟风种植，到时候如果黑土豆泛滥了，结果会怎么谁都不可预测。

小编觉得这些人的想法还是比较前卫的，因为跟风种植的悲剧时有发生，而他们在之前的种植中已经赚到钱了，再去改种其它的作物或许是一个更好的选择，至少现在主动权还在他们手里，到时如果产量超出市场的需求量，跌价和滞销难免会发生，毕竟在种植行业中这样的情况出现的太多了，好多滞销都是因为盲目的跟风种植后发生的。大家觉得这些农民的想法是对的吗？

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