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遇见这种菠萝,就算再馋还是要忍着,水果老板透露:从不让家人吃

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  • 2021-05-02
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遇见这种菠萝,就算再馋还是要忍着,水果老板透露:从不让家人吃

转眼间就快要四月了,今年因为受到疫情的影响,大家都在家宅着,也就这两天才开始可以出门了,终于不用天天呆在家里了,这几天的天气也是特别的好,所以大家都会选择在复工之前出走走。3月是让人觉得最舒服的季节了,各种各样的花都开始争先斗艳了,树木也都开始慢慢变绿了,走在外面感觉空气格外的新鲜。

前两天就带着孩子去樱花谷玩了一圈,虽然现在的樱花已经开过了,已经变成一棵棵小樱桃了,不过还有漂亮的桃花可以供人观赏,也不玩的人也是特别得多,孩子玩累了,刚好遇到有卖菠萝的,孩子和我一样,都爱吃菠萝,所以看到菠萝格外眼馋,吵着要吃。这些摆在公园里的菠萝,就是被商家切成小块,然后放在装有盐水的玻璃瓶里泡着,黄澄澄的真的特别吸引人。

遇见这种菠萝,就算再馋还是要忍着,水果老板透露:从不让家人吃!菠萝是一种比较受欢迎的水果,现在正是吃菠萝的季节,菠萝口感酸甜,而且还有含有维生素,有机酸等营养元素,但是有一种缺点就是皮太难剥了,所以那些摆在公园里,广场上的剥好的切成块的菠萝就比较受欢迎了。那么这样被盐水浸泡的菠萝真的好吗?听一位卖水果的朋友说,这种被盐水浸泡的菠萝他们从来不会让家人吃,因为这些菠萝被商家剥好皮以后基本上都不会清洗的,直接放在没有消过毒的自来水中浸泡,虽然加了盐,但还是很容易滋生细菌的,浸泡久了的菠萝口感不好,营养也会流失,所以还是买带皮的菠萝自己拿回家处理比较好。

我们在买菠萝的时候,如果觉得剥皮太麻烦,可以让老板把皮帮我们剥好用食品袋包着,我们拿回家自己处理。菠萝中含有蛋白酶成分,它会刺激我们的嘴巴,甚至会让人出现过敏的情况,所以菠萝在吃之前必须要浸泡,浸泡可以去除这些有害物质,还会使菠萝的口感更加香甜,那么菠萝到底该怎么浸泡呢?下面我来给大家分享两种浸泡菠萝的方法,爱吃菠萝的朋友们一定要留意哦!

大家最常用的就是盐水浸泡法了,这也是一种比较简单的方法,但是直接用盐水加自来水浸泡是不可以的,因为自来水中还是有很多我们的肉眼看不到的细菌的,所以我们要做的就是把自来水煮开放凉,然后放入食盐,把食盐搅拌融化,再把切成块的菠萝放入水中浸泡,差不多半个小时就可以了,要注意盐别放的太多哦,否则会影响菠萝的口感。

除了盐水,我们还可以用热水浸泡菠萝,准备一碗80度左右的热水,然后把切成块的菠萝的放入水中,烫2分钟之后就把菠萝给捞出来。一定要注意烫的时间不要太长了,不然菠萝中的营养成分就要流失了,这样用热水烫过的菠萝真的特别干净,而且味道也是酸甜可口,吃起来也没有那么冰,所以是一种不错的方法,也很节省时间。

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  • 编辑:王丽
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