夏季常备凉菜凉拌芹菜花生米

宋镇迈

近日有关于宋镇迈的话题受到了许多网友们的关注，大多数网友都想要知道宋镇迈问题的具体情况，那么关于宋镇迈的相关信息，小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息，接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与宋镇迈问题相关的信息吧。

点击（前往）进行了解>>

以上就是关于宋镇迈这个话题的相关信息了，希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。

最近气候异常炎热，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

花生的营养价值之高，连牛奶、鸡蛋、肉类都要甘拜下风，花生所含的蛋白质、钙、铁、磷、核蛋素等都比它们高，其中热量更是比牛奶高出20%，比鸡蛋高出40%。

芹菜花生米是夏季常吃的凉菜之一，也常用来配啤酒喝，我们这道菜在原有芹菜花生米的基础上，添加了美味的胡萝卜，口感更加丰富，颜色更加鲜亮。此菜方便快速，美味营养。

• ○ 放醋不要放早了。
• ○ 可根据自己口味放调味品,喜欢放辣椒油或葱花的也可放一些。

STEP 1

准备洗净的芹菜、胡萝卜，花生米泡开。

STEP 2

锅中加水放入花生仁、八角、桂皮、花椒，煮20分钟捞出来。

STEP 3

胡萝卜、芹菜切小丁。

STEP 4

放入胡萝卜芹菜丁焯水（先下胡萝卜，快熟时再下芹菜）。

STEP 5

捞出过凉。

STEP 6

三种食材放入碗内，放盐、一点点白砂糖（糖一丢丢就行了，主要是为了中和醋的酸涩感，菜是吃不出来任何甜味的）。

STEP 7

放入六月鲜酱油（如果你家的酱油颜色很深，最好还是放生抽吧）。

STEP 8

放陈醋。

STEP 9

放香油拌匀即可。

STEP 10

成品。

好啦分享到这，您的关注是对我最大的支持，感谢您的关注。

三里屯试衣间 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/1532.html