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藏在路边“补钙菜”,孩子多吃它,个子长得快,骨骼强壮,一分钱不花

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  • 2021-06-24
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夏季的到来,很多人都没有食欲,家长们就比较担心孩子,有些孩子到夏季的时候,就不喜欢吃饭,就想吃些冰淇淋,家长们就想着为孩子做些美食,想着孩子多吃些,这次呢,小馋猫就要为大家分享一道美食,它就是清炒红苋菜,补钙的食材,一分钱都不用花哦,吃起来美味可口,十分清爽,感兴趣的话和小馋猫看看吧。藏在路边“补钙菜”,孩子多吃它,个子长得快,骨骼强壮,一分钱不花。

说起红苋菜,在小馋猫的家乡,路两边都有它的身影,也是一种野菜,不过,在城市就要花钱买着吃了,红苋菜吃起来很清爽,有助于肠道的吸收和消化,很适合正在长身体的孩子食用,补钙效果很好哦,小馋猫喜欢用大蒜和红苋菜一起炒,做法很简单,厨房小白也可以学习下,一起来看看吧。

我们做这道蒜蓉红苋菜的时候,先把主要的食材准备好,红苋菜一把,大蒜一头,食用油适量,盐适量,鸡精少许。

1,首先,我们要把红苋菜表面处理下,上面的黄叶,老根清理干净,放在清水内冲洗几遍,沥水后,放在一边备用。

2,这个时候,再把需要的大蒜处理干净,洗净后切成颗粒形状放在小碗内即可。

3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上大蒜快速的爆香,再把红苋菜倒入锅中,用旺火快速的翻炒。

4,加上盐,鸡精进去,炒到食材入味了,就可以关火装盘了。

这道蒜蓉红苋菜的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试吧,红苋菜是一道天然的野菜,营养价值很高,尤其是自身的水分丰富,含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,多种维生素等成分,都是人体需要的营养,多吃提高免疫系统,还能代谢有害物质。

另外,红苋菜最大的特点就是补钙,钙含量是菠菜的2倍哦,多吃能够促进钙质的吸收,吃起来非常的细腻,孩子喜欢吃还不挑食呢,明目养肝,缺钙的人多吃些,孩子长个头,骨骼变得强壮。

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  • 编辑:王丽
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