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天气真的是让人头疼,一天一个变化,昨天降温阴天下雨,今天一早又阳光明媚了,忽冷忽热很难让人不感冒!随着天气的变化多端,人们穿衣服也不知该如何穿了,穿多了中午怕热,穿少了早晚又怕冷,冬季真是让人又爱又恨!本周的气温变化最多样,很多抵抗力差的人一夜之间就感冒了,特别是老人和孩子,抵抗力虚弱,稍微吹一点风淋一点雨就感冒了,导致全家上下都跟着感冒,可见今年冬季是多么的寒冷,赶紧保暖起来吧!不仅多穿衣还要多吃肉,虽然今年物价上涨菜价上涨,但是为了我们的身体健康再贵也要舍得吃,各种暖身暖胃的牛羊肉,补充维C增强抵抗力的蔬菜赶紧吃起来吧!
今天介绍的这道菜就是砂锅焖羊肉,是孩子最馋的菜,色泽艳丽,鲜香滑嫩,吃了还想吃,一起来看看吧!
羊肉是大人孩子都非常爱吃的食物,它含有丰富的钙元素,铁元素以及维生素C,孩子常吃牛肉可以补充身体发育所需要的各种营养物质。钙质可以帮助孩子骨骼发育,长得更高更加壮实,含有的铁元素可以有效帮助孩子预防缺血性贫血的发生。含有的维生素C能提升孩子免疫力,预防感冒发烧的出现。
羊肉中含有丰富的蛋白质,吃羊肉能有效健脾养胃,帮助调理脾胃,治疗因为脾胃虚寒导致的反胃,怕冷,体虚。羊肉性温,常吃羊肉能起到暖身暖胃的效果,帮助孩子抵御天气的寒冷,增强体质,预防常见病的发生。
羊肉对于人体的胃壁还有一定的保护作用,促进消化酶的分泌,帮助消化吸收食物中的各种营养物质。吃羊肉还可以补肾,补肝明目,对于产后出现的贫血也有很好的调理作用。还以治疗肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症,孩子常吃羊肉,眼睛更加明亮,帮助缓解眼疲劳,眼干眼涩,保护视力。
药补不如食补,今年冬季感冒的人特别多,除了吹风淋雨,更多的是自身的抵抗力太差,气温稍微变一变就扛不住感冒了,由此可见冬季最重要的是食补增强抵抗力,今天介绍的各种滋补饮食赶紧带着全家吃起来,拥有超强抵抗力才能拥有健康的身体!
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