鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋哪种营养更高？营养师详细讲明，了解一下

随着社会的发展，人们对于蛋类营养价值的要求也越来越多了。市场上卖蛋类的种类，也是五花八门。有卖鸡蛋的、鸭蛋、鹅蛋的、鹌鹑蛋的等等，所有商家都会说，自己的蛋类含有的蛋白质多，好消化，能够促进骨骼生长发育。但实际上，鸡蛋的含蛋白质量要比鸭蛋多，鸭蛋要比鹅蛋多。

有些时候我们是被以讹传讹的，很多商家都会制造一些销售的谣言，让大家相信他的产品才是最好的，经过老百姓的一番炒作，不但食物价格升高了，真正的营养价值却被我们忽略了。

其实还是鸡蛋的营养价值最高，经常吃鸡蛋可以帮助我们补血、延缓衰老，还能够促进骨骼生长，而且鸡蛋算是这些蛋类里面比较便宜的。但营养却是最好的。其他蛋类，平时可以作为换换口味的食物。

至于市场上卖的种类繁多的鸡蛋，有白皮鸡蛋，红皮鸡蛋，笨鸡蛋的。其实，这些鸡蛋的营养成分基本上都差不多，只是外观看起来不太一样，鸡蛋的营养主要根鸡吃的鸡饲料有关系，跟鸡蛋的外观没什么关系。

我们平时在吃鸡蛋的时候，尽量少吃一些腌制的，因为里面的含盐量太高了，容易导致我们得三高，还是尽量吃一些炒鸡蛋和水煮鸡蛋，这样更有利于我们的身体健康。

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