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绿豆和“它”煮一煮,比鱼汤营养,隔天吃一次,清热祛湿不犯困!

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  • 2021-05-31
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绿豆和“它”煮一煮,比鱼汤营养,隔天吃一次,清热祛湿不犯困!

嗨,小厨又跟各位见面了!今天我们就一起谈谈绿豆薏米粥吧!南方的春天是一个雨水最多的季节,基本上每隔两天就会下雨,所以南方与北方相比较,湿气就会比较重,这时候就一定要多吃一些祛除湿气的食物!因为人体一旦体内湿气重,脑袋容易昏昏沉沉,手脚无力,整个人都会显得非常没有精神,不仅工作的时候就容易犯困,做事没有效率,身体也变得越来越差!

现在祛除湿气的方式有很多种,大家用的最顿的方法就是拔火罐,其实与拔火罐相比,食疗的效果会更好,它能由内而外的祛除湿气!薏米是一种很好的祛湿食物,它的营养价值非常高,经常使用还可以美白!把薏米和绿豆煮一煮,比鱼汤还要营养,隔一天吃一次绿豆薏米汤,还可以清热祛湿气,这样就不容易犯困了!下面小厨就把这粥的做法分享给大家,感兴趣就看看吧!

首先准备好需要的材料:绿豆、薏米、冰糖

第一步:把薏米和绿豆分别放入两个小碗中倒入适量的清水,把它们浸泡5个小时左右,这样薏米和绿豆能够充分的吸收水分,很容易煮的软烂,吃起来不仅食用口感好,营养价值也会变高。为了节约时间,这一步最好提前做好,这样煮粥才会更方便!

第二步:绿豆薏米泡发后,捞出来再用清水冲洗一遍,把浸泡出来的杂质冲洗干净,这样才不会影响食用口感。准备好锅往锅中倒入适量的清水。

第三步:用大火将水加热,水热后先将薏米放入锅中大概半个小时左右,煮的时候用勺子搅拌一会儿,以免出现粘锅的情况。

第四步:时间到后再把绿豆倒入锅中搅拌均匀一起煮,先用大火将水烧开,水开之后换成小火,用小火慢炖两个小时左右,这样炖出来的粥,又香又浓香甜软糯,味道非常的好!等炖了两个小时左右,就可以揭开锅盖,用勺子搅拌均匀就可以吃了。

这样简单的一碗粥就完成了,你们学会了吗?南方春季阴雨连绵,非常的潮湿。如果长时间处于潮湿的环境,身体湿气就比较重,这样影响人的精神健康,所以春天时,把薏米和绿豆煮一煮,比鱼汤还要营养,隔天吃一次清热去湿这样人整天精神都好,不容易犯困。

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  • 编辑:王丽
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