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几道家常菜做法,在家就可以做地道家常菜,让你朋友放不下筷子

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  • 2022-01-06
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几道家常菜做法,在家就可以做地道家常菜,让你朋友放不下筷子

肉末豆角

1.豆角洗净切粒

2.肉剁未.加盐.料酒.生粉腌制8分钟

3.干辣椒切断.生姜大蒜切未

4.小葱切花

5.豆角下锅加水煮至断生熟透

6.豆角过水捞出

7.锅热入油.下干辣椒.姜未,蒜末进行爆香.下豆角翻炒

8.出锅调味 .盐.少许味精.撒上葱花即可食用

小鸡腿烧土豆

1.土豆洗净切片。

2.鸡腿洗净沥干水分。

3.葱姜蒜和米椒切好,锅里放入油烧开后下入小鸡腿。

4.然后加入葱姜蒜,料酒,大料,老抽翻炒均匀。

5.其次加入土豆翻炒均匀。

6.再次加入温水盖盖煮好。

7.汤汁少许时,加盐,鸡精翻炒均匀。

8.最后装入碗里。

家常番茄炒蛋

1.把西红柿切小块,鸡蛋打散搅匀。

2.葱切末,蒜切末备用。

3.锅里放油烧热,倒入鸡蛋炒熟,把鸡蛋盛出备用。

4.放入一点点油,把葱,蒜煸香,放入少许酱油,放入西红柿进行煸炒,放入盐和少许糖(如果要汤多的,加少许的水)西红柿炒出汁后,放入鸡蛋翻炒均匀

5.盛盘即可

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  • 编辑:王丽
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