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看着就特别馋的美食,老人孩子见了都喜欢,学会了受益无穷

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  • 2022-04-19
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蒸槐花

1.把从树上采下来的槐花用清水泡二十分钟,洗净!

2.洗净后,捞出控水!

3.等水分八成干的时候,上面洒些面粉!

4.搅拌均匀,每一粒花上面都要粘上面粉!

5.锅里加水,蒸屉上放一块干净的布,把拌好面粉的槐花均匀的铺在上面,蒸二十分钟!

6.蒸好后出锅,用筷子打散,防止粘在一起!

7.用适量的盐,辣椒油,香油和醋,调成汁

8.倒在上面,洒些葱花拌匀!

干炸里脊(猪肉)

1.将里脊肉切成细长条

2.放进腌肉的调料腌制半个小时,打入一个鸡蛋拌均匀

3.然后再撒干淀粉,拌匀

4.拌匀后的肉肉,如图中那样不能太稀,不能太硬

5.锅中烧热油,筷子头放油里能迅速冒泡就可以炸了

6.将肉肉一条条放进油锅炸至,用筷子焯几下,以防炸不匀

7.看见图中那个颜色了么?就可以捞出控油了

8.空油放大盆子里稍微回温

番茄土豆丝

1.番茄洗净,去皮,切小丁

2.土豆洗净去皮后切成丝,放入清水中浸泡一会

3.大蒜切末,青椒切丝备用

4.锅烧开水,放入泡好的土豆丝,汆烫断生

5.捞出沥水,备用

6.另起锅,放入蒜末爆香

7.倒入番茄丁,炒出汁水

8.加入土豆丝,炒匀

9.加入盐、青椒,炒匀入味

洋葱拌木耳

1.木耳放入盆中,温水泡一会儿,待木耳散开洗净捞出;

2.姜蒜切末,小葱切葱花,洋葱切条,备用;

3.放入盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、十三香、味极鲜、陈醋,淋上香油搅拌;

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  • 编辑:王丽
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