立冬前多吃几样福寿菜，家人胃口大开，天天吵着要吃的吉利菜

到了立冬时节，季节转换，气温降低，很多人都感觉自己的胃不舒服，问“怎么养胃”问题的人特别多。其实养胃的总体原则也是老生常谈，但能做到的人却不多。如何具体选择食物、如何在膳食中善待我们的肠胃，吃什么菜寓意吉利又养胃呢？我们看看吧。

一，蟹黄豆腐：螃蟹有着八条腿，八条腿横行，八谐音发，因此玉雕螃蟹寓意发财的意思，其次，玉雕螃蟹也象征着八面来财、财运亨通。螃蟹煮熟后成红色，因此玉雕螃蟹寓意鸿运当头、好运连连。如果要将螃蟹送给朋友的话，则是祝福对方能够多多发财。

二，麻婆豆腐：豆腐的腐与“福”谐音,“推磨做豆腐” 寓意着祈“福”,是广大劳动人民祈求来年多福、身体康健、生活幸福的一种表达。除了做豆腐,过年吃豆腐也可以根据菜肴的不同而有不同的寓意,例如豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来。

三，鱼头豆腐汤：鱼头豆腐汤寓意风调雨顺，如鱼得水，年年有余的好寓意，鱼头汤鲜美好喝，鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。

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