吃了动物血后大便发黑，是肺在排毒，还是身体有问题？告诉你答案

各种鸭血、猪血、羊血等的动物血，一直都是很多人都喜欢的食物种类之一，此前有个大学舍友的爸爸就独爱猪血。

每次做了猪血，就怂恿着想让儿子尝尝，还称多吃猪血有益身体健康，儿子刚刚吃了之后觉得确实口感还不错。

可是第二天上厕所，他发现不对劲了，此前大便一直正常，可是却变黑了，网上一搜，还以为自己得了癌症，一问爸爸才知道，吃了猪血大便发黑是正常的，而且爸爸说这也是肺排毒的一种表现。

一、吃了动物血大便发黑，是身体中毒了吗？

相信经常吃动物血的人都知道，吃了动物血之后，大便会出现变黑的现象，那这是不是意味着中毒了呢？

其实不是中毒，大便发黑主要是因为动物血中的铁元素，与人体肠部的硫化物结合，产生硫化铁导致的，属于正常现象。

不过如果吃完动物血三天之后，大便还是发黑的话，就要小心是消化道出血了，要提高警惕。

此前网络上流传着吃动物血能清肺的说法，其实动物血并不能清肺。

首先可以肯定的是像鸭血、猪血等的动物血中含有血浆蛋白，血浆蛋白能够与体内的粉尘、有害金属颗粒结合，避免被肠胃吸收。

因此动物血有助于清肠胃，不过肠胃和肺部并不在一起，因此吃动物血并不能清肺。

二、为什么会大便发黑？

大便作为人体新陈代谢的产物之一，正常情况下应该是黄色的便便，如果发现大便变黑，首先要看是不是饮食因素导致的，比如像进食了鸭血、猪血等的动物血，就可能会导致短期内的大便变黑。

除了饮食因素之外，像服用了铁剂、某些中药、活性炭、铋剂等的一些药物、消化道出血等也可能导致大便变黑。

因此如果发现大便变黑，首先要先观察并查明原因，排除了饮食、药物等因素导致的大便发黑，就要尽快就诊排查是不是消化道出血了。

三、吃动物血，4大好处慢慢显现

相比较其他的一些动物部位来说，动物血其实并不贵，不过它的营养价值却是很高的。

1.补铁、补血

适当的摄入动物血，有益于人体补铁、补血，像鸭血中含铁量很高，人体相对来说也比较好吸收，对于儿童、产妇、缺铁性贫血人群等都很适合。

2.低脂肪、高蛋白质

动物血与肉类相比，蛋白质含量差不多，脂肪含量却比较低，这种液态肉也比较容易被人体吸收、消化。

3.通便

动物血中含有的血浆蛋白，摄入人体之后需要经过肠道的分解，这些物质会吸收水分以及肠道内的一些有害物质，并且随着粪便一起排出，有着通便的效果。

4.含有卵磷脂

动物血中的卵磷脂，能够抑制低密度脂蛋白的身高，对于预防动脉硬化有着不错的效果。

喜欢吃动物血，却担心大便发黑，其实吃了动物血大便发黑属于正常现象，不过除了饮食会引发大便发黑之外，像药物因素、消化道出血等也可能引发大便发黑的现象。

相对来说，适当的摄入动物血，有不少的好吃，因此可以适当的摄入。

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