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每天一杯酸奶,对身体有哪些影响?喝之前,先看看这4个注意事项

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  • 2022-03-10
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和牛奶相比,酸奶的营养价值不相上下,无论在补钙上还是优质蛋白质,酸奶都毫不退让,都是补钙的最佳饮品。尤其酸奶的优势还在于它的口感,酸酸甜甜更是深受各类人群的喜爱,在市面上还有着多种口味的它,包括黄桃、草莓、冰淇淋、椰果、香蕉等等,夏天喝了更是凉爽。

可关于酸奶你真的了解它吗?

对于每天喝一杯酸奶的人,对身体会有哪些影响?又有哪些需要注意的事项?在知道喝酸奶的好处之前,大家要尤其关注下喝酸奶的注意事项:

1、酸奶的保存:大家在购买酸奶时,应该都发现酸奶有的放常温,有的是冷藏,一个是因为加工方式,另一个是酸奶中的益生元需要冷藏下才能生存。

如果是为肠胃好,那么可以选择冷藏酸奶,如果只是单纯为了吸收蛋白质和钙,那么常温酸奶也是好选择。

2、酸奶的选择,由于每个人个体不同,酸奶的种类过多,在挑选上还是要下功夫的。

对于有慢性疾病基础(糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸血症等心脑血管疾病人群),最好不要选择有糖的酸奶,增加代谢负担的同时,容易加重病情,最好选择无糖酸奶。在购买时,为了确保买到优质的酸奶,建议大家仔细看下配料表,选择每百毫升蛋白质含量在2.9g以上,以及碳水化合物含量低于12%的,营养价值更高。

3、酸奶别加热,对于脾胃虚寒的人群,在喝酸奶时也想要和牛奶一样,觉得加热后也可以喝。

实则这种方式是有问题的,如果是冷藏酸奶对温度要求较高,在加热后,不仅会影响酸奶的风味,还会降低品质,营养价值大打折扣。

4、饭后喝酸奶,别再认为这样做能养胃或者减肥,酸奶本身为了掩盖酸味,会加入大量的糖,在饱腹状态下饮用,反而会增加肥胖的危险。

对于喝酸奶的好处也是非常值得大家关注的,喝酸奶补钙:上面提到了,酸奶和牛奶钙含量都很高,差不多每百毫克中含有100mg的钙,每日摄入400mg的奶制品,可满足机体一天一半的补钙需求。

喝酸奶控制体重:这里指的控制体重,是在餐前饮用,增强了饱腹感减少了正餐的进食。喝酸奶提高免疫力:其中优质蛋白质,可增强肌肉力量、提升机体免疫力组织。

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  • 编辑:王丽
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