喝茶养生?还要注意保质期:一年是茶,三年是药,七年为宝?
大家知不知道,茶叶也有保质期?你没有听错,对于爱喝茶的人,几乎每天喝都不厌烦,有时候趁促销还会多买点,放在冰箱里储存且喝不完呢。然而很多人却不这么认为,在民间还有“一年是茶,三年是药,七年为宝”的说法。
拿白茶来说,刚开始第一年,它属于发酵型茶,口感芬香引人回味,不过再好的白茶也不如珍藏两三年的白茶,这时候白茶的味道已逐渐走向顶端。
加上在中医人认为,三年的茶可清热降火、养肝护肝、安神助眠,这也是为什么人们说三年是药的说法。还有七年是宝的说法,指的是存放七年的白茶,是顶尖的宝贝,有着越陈越香的说法。
既然如此,茶到底有没有保质期呢?其实是有的,对于不同品种的茶保质期的时间不同,通常都在包装上注明,大家可以对比查看下。
比如红茶的保质期较长,甚至没有具体的期限,放置的时间越久茶的味道也就越浓郁,而追求味道的绿茶,相对来说保质期就可能比较短,1年、2年、3年......所以,再好的茶也会有期限,在这里大家要警惕。
对于喜欢喝茶的人,务必要看下生产日期,以免上当受骗。对于不怎么喝茶的人,也不要购买太多,如果放在冰箱里储存,冰箱内潮湿的环境,还可能增加茶叶霉变的危险。
已经打开包装,有可能过期以及没过期的情况下,都出现细菌滋生,茶有发霉的迹象,甚至可以明显看到里面有小虫子。或者看起来没有异常,而喝起来却有很明显的异味,就不要再喝了,茶叶变质是小,喝后危及健康才是真事。
所以,大家多多少少还是需要关注茶保质期的问题。除此以外,相比于别的饮料,茶水是非常健康的,尤其在人心情不好或者是精神萎靡时,茶还是最佳的提神工具。
早上喝一杯可以唤醒一整天,但对于容易失眠的人群,茶就未必是个好选择了,尤其在下午或者是晚上不建议喝茶,容易影响睡眠质量。
最后要提醒大家,不要喝过浓的茶水,这样的茶固然味道浓郁,但其中较多的抗氧化成分以及咖啡因,还会刺激肠胃造成更大的危害,有些人还因为长期喝浓茶而造成贫血,这是很多人要警惕的地方,建议大家以淡茶为主。
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- 编辑:王丽
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