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黑豆给男人带来了哪些好处呢

  • 来源:互联网
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  • 2014-11-27
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   豆类食品对人类的好处是可以看见的,豆的种类很懂,男性饮食里豆类食物也出现的不少,每种豆给我们带来的好处都是不一样的,黑豆是男人的饮食里面经常出现的,那么黑豆的好处是什么呢?它给我们带来的营养价值有什么呢?

  动脉血管硬化是很多男人都非常困扰的,黑豆的好处就是可以预防男人的动脉血管硬化每100克黑豆可提供371大卡的热量,蛋白质占36~40%,是高品质的植物蛋白,易于人体消化吸收。油脂占15%,主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。在动物试验之模式下,高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实,烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。

  职场上的男人饮食上是有很多误区的,面对衰老的问题他们也是无力面对,黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮,这些成份具有抗氧化能力,维生素E能捕捉自由基,成为体内最外层防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好,进而增强活力;异黄酮已证实具多种生理功能,诸如:预防骨质疏松症、防癌与抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食,根据目前人体研究显示,每天服用40克烘烤黑豆能延缓低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化。

  春天这个干燥的季节便秘是避免不了的,黑豆可以预防男人的便秘。黑豆中有5%的粗纤维及寡醣,它们不但帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘;而寡醣有利于双叉杆菌增殖,从而改善肠内菌丛环境,具整肠作用。

  现在老年痴呆病症很让人烦恼,黑豆的好处还有可以让男人预防老年痴呆,它富含了很多大脑需要的营养,可以防止大脑老化而且还有健脑的功效,非常适合职场男人,饮食能够决定我们的健康情况,它不只是温饱我们身体的方式,它还是维护我们健康的方法。

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