一顿烧烤到底有多胖？专家帮你算一算

原标题：一顿烧烤到底有多胖？专家帮你算一算

烧烤，简直是夜宵届的王者，没有人能忍得住一顿烧烤的诱惑。

对于减肥的人，那是更加不能忍了。

但偶尔总是需要一些额外的美食来做调剂，于是后台总有减肥的朋友来问， 偶尔吃一次烧烤没关系吧？实在忍不住怎么办呀？

今天邀请了我们的好朋友营养师金星老师来跟大家算一算， 吃一顿烧烤到底有多少热量，能不能吃？看完就知道啦。

要说烧烤到底有多少热量，其实还真的有点难算。

不过作为营养师，还是可以简单给大家从食材的角度分析下你到底吃下去了多少。

举个例子，大家最爱吃的烤羊肉，小的一串 15 克，大约 30 千卡/串；大的一串大概 30 克，也就是不算油脂，单看食材热量的话，大约 60 千卡/串。

图片来源：站酷海洛

简单给大家按食材的热量来排个序：

常见烧烤食物热量排行榜

（越往后热量越高）

排名

食材

计算方法

1

烤扇贝

（4 千卡/个）

一个大概 20 克，可食用部分 7 克，大约 4 千卡/个，但是加粉丝蒜蓉的热量会增加。

2

烤茄子

（32 千卡/个）

一根茄子大约 150 克左右，大约 32 千卡/个，加蒜蓉后热量会增加。

3

烤虾

（36 千卡/个）

常见的烤虾大概 30克，可食用部分 18克，一串 2 个，大约 36千卡/串（虾还是不错的，优质蛋白，热量也不高）。

4

烤牛舌

（ 50 千卡/串）

有厚切和薄切，一般 10～15 克/片，按照 10 克来计算，每 100 克大约 196 千卡，折算一下每片牛舌大概 20 千卡左右，一串一般 2～3 片，也就是 40～60 千卡/串左右，那就折中算 50 千卡/串。

5

烤羊肉串

（60 千卡/串）

小的一串 15 克，大约 30 千卡/串，大的一串大概 30 克，大约 60 千卡/串。

6

烤鱿鱼

（70 千卡/串）

常见的鱿鱼大概重 70 克，约 70 千卡/串。

7

烤猪五花肉

（80 千卡/串）

一般一串 40～50 克左右，外面卖的，按份量少一点来计算，约 80 千卡/串。

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