经常吃蚝油的注意了，现在清楚为时不晚，尽早叮嘱家人，太实用了

在日常生活中，很多家庭为了能给食物提鲜喜欢在家买一瓶蚝油。可是，怎么挑选到好的蚝油呢？你知道蚝油用什么做的吗？今天就给大家分享一招挑选蚝油的小窍门，解决了很多家庭困扰的烦恼。下面就来看一下如何正确又快速的挑选到优质的蚝油吧！

挑选蚝油的小窍门

教大家如何挑选到优质的蚝油之前，先给大家分享一下蚝油是用什么制作。蚝油是有生蚝熬制而成的一种调料品。蚝油味道鲜美，生蚝的香味浓郁，营养价值高，所以蚝油的价格非常贵。可是，我们平常在市场上买到的蚝油却很便宜。其实，很多厂家的蚝油是添加了调味剂，再加上一些蚝油兑在一起所以价格便宜。甚至有些商家连蚝油都没有兑所以价格特别便宜。

那么，该如何辨别蚝油的好坏呢？在购买蚝油的时候，先将蚝油倒过来看一些瓶底。如果瓶底的蚝油看到是红色的说明是优质的蚝油。如果瓶底是黑色说明是劣质的蚝油，不建议你购买。

另外辨别蚝油的时候，还可以看一下蚝油的配料表。如果蚝油的配料表有蚝汁两个字说明是优质的蚝油。如果没有蚝汁两个字就不正宗不建议你购买。其次，看一下产品标注好是不是GBT开头。因为国家食品标准号都是GBT开头，所以要认清这一点。

看完这个生活小窍门，家里经常吃蚝油但是不知道蚝油好坏吗？赶紧学会这招，购买蚝油时注意这几点，保证你买到优质的蚝油。挑选蚝油的小窍门，你学会了吗？赶紧动手在家试一下吧

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