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五月,晒一周晚餐,每天两个菜两种主食,网友说,像减肥餐

  • 来源:互联网
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  • 2022-05-03
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我又晒晚餐了, 这样的晒,快一年了,收到很多小伙伴们的关注,有说我家晚餐丰盛的,有说清淡健康的,还有的说吃得太寒酸,像减肥餐,肉菜太少,没有纯纯肉菜硬菜,更没有汤,没法吃。谢谢小伙伴们的留言,我只能说,每家生活习惯不同,那饮食习惯就大不相同了。再说每家人的年龄不同,吃饭也会不同。也没人规定晚餐必须吃肉啊,不能吃蔬菜。再说了,健康晚餐不是就多多吃,而是荤素搭配,合理饮食,好消化才行。晒一周晚餐,每天两个菜两种主食,网友说,像减肥餐!

这是我家一周晚餐,荤素搭配,米面结合,不油腻,也不太麻辣,家人喜欢就好。难道这样的晚餐,没法吃?是减肥餐?你家晚餐顿顿是山珍海味摆满桌子,大菜硬菜必须有?是在餐厅吃?还是家庭有厨师?哈哈,我家那些都没有,就是我这个全职煮妇,每天做的家常菜,满足一家人的胃口就行了。

这一周晚餐像减肥餐吗?

周一晚餐

主食:米饭+藜麦饭

菜:韭菜黄豆芽炒肉(剩菜)+麻婆豆腐

水果:草莓

午餐剩菜,我加了几根韭菜一起炒了,这样看着有食欲好吃一些,也把剩菜吃了,又炒了一个麻婆豆腐,没加肉,纯纯地素烧出来,用的是郫县豆瓣,又加了一勺老干妈一起烧的,这样味道更浓郁一些,酱香味更好吃,看是不是很有食欲?

电饭煲做的米饭,剩藜麦饭用一个小碗在电饭煲一起蒸了,这样特别省时省力,两菜两主食,健康美味。

周二晚餐

主食:藜麦饭+米饭

菜:西葫芦炒肉+蚝油娃娃菜

那藜麦饭是我的主食,一般就是每次吃一小碗,闺女和老公吃白米饭,每次就在电饭煲一起加热,很节省时间。

春天的西葫芦很鲜美多汁,就加了一些肉丝在里面,这样口感更好了,做法很简单,先把肉丝用生抽和五香粉拌均匀腌制一会,这样去腥味

热锅凉油,炒到变色捞出来,再次炒西葫芦,炒到变软出汤汁,再加炒好的肉丝,翻炒均匀,加点鸡精就可以出锅了。

周三晚餐

主食:米饭+藜麦饭

菜:韭菜黄豆芽+蒜薹炒腊肠

这两种是我家很受欢迎的家常菜,出镜率很高,尤其春冬季节最爱吃,好做好吃,做法特简单。

腊肠是自己加工的,麻辣味,每次煮两根,可以直接吃,也可以加其他食材一起炒,味道杠杆滴。

韭菜炒黄豆芽,老公特爱吃,这一盘不到2元,好吃好做。

周四晚餐

主食:米饭+藜麦饭

菜:辣皮子炒上海青+韭菜绿豆芽炒鸡蛋

其实,我家很爱吃辣,就是这几个月,我突然吃辣不行了,就很少加辣皮子了,看看原来的炒菜,几乎每道菜都有辣椒,老公和闺女很无奈,每次我饭菜上桌,就加辣椒油拌着吃,尤其是老公,我说买新鲜辣椒炒炒菜,他说现在的辣椒太难吃,没有夏季好吃,不如吃辣椒油。

就这样我吃不辣的,他俩用辣椒油拌着每一道菜吃。

周五晚餐

主食:三丁炒肉+辣皮子炒青菜

主食:两种饭

那三丁是用胡萝卜+黄瓜丁+肉丁炒的,生抽蚝油一起炒出来,味道也不错。就是老公说不辣,加了一大勺辣椒油才吃。

那青菜是午餐剩下的,基本上午餐有剩菜了,晚餐就再炒一个就够了,其实就怕吃剩菜,结果那三丁还是剩下了。

周六晚餐

主食:面条+杂粮饭

菜:芹菜炒肉丁+青菜炒豆皮(剩菜)+黄飞鸿麻辣鱼花生米

芹菜是大颗的,特别粗,我就切丁丁,焯水以后和肉丁一起,老公闺女都说好吃。还加了小米椒一起炒的,真是开胃好吃多了。

那花生米是麻辣味的,里面的小鱼仔真是好吃极了。

米面结合吃了,我和老公的晚餐。

周天晚餐

主食:米饭+杂粮饭

菜:麻婆豆腐+芹菜炒香干(剩菜)

这次的豆腐加点猪肉末一起烧的,用老干妈和豆瓣酱炒出来,再用水淀粉芶薄芡,撒上葱花就完美了。一定的加点花椒粉才好吃。麻辣开胃绵软嫩滑好下饭。

那一盘是午餐剩菜。不能浪费了,一般都是我吃剩菜多些,他俩爱吃的才会吃,有和我一样的吗?

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