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入冬后,常给孩子吃美味营养的美食,个长得快,身体棒棒哒

  • 来源:互联网
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  • 2021-10-07
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小炒回锅肉

几道养生菜,漂亮女人都爱吃,低脂养颜,滋阴润燥,还便宜实惠

用料

五花肉一块;洋葱;青椒;豆豉;葱;姜;蒜;花椒;盐;糖;鸡精;料酒

做法

五花肉切薄片焯水,用厨房纸吸干水备用

用一点油煸炒焯过水的五花肉片,把大部分油逼出来,煎到五花肉片成微微泛卷状盛出待用

洋葱切莲瓣状,青椒切丁备用

另起锅加入油,放入花椒炸花椒油,炸出香味把花椒捞出,放入葱姜蒜炒出香味,再加入煎好的五花肉片,洋葱丁和青椒丁

加入料酒和适量豆豉,翻炒均匀

豆豉本身有咸味,所以再加一点点盐,糖和鸡精,炒匀即可盛盘

温海螺配荠菜汁

小炒回锅肉

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用料

五花肉一块;洋葱;青椒;豆豉;葱;姜;蒜;花椒;盐;糖;鸡精;料酒

做法

五花肉切薄片焯水,用厨房纸吸干水备用

用一点油煸炒焯过水的五花肉片,把大部分油逼出来,煎到五花肉片成微微泛卷状盛出待用

洋葱切莲瓣状,青椒切丁备用

另起锅加入油,放入花椒炸花椒油,炸出香味把花椒捞出,放入葱姜蒜炒出香味,再加入煎好的五花肉片,洋葱丁和青椒丁

加入料酒和适量豆豉,翻炒均匀

豆豉本身有咸味,所以再加一点点盐,糖和鸡精,炒匀即可盛盘

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