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生活中都有哪些水果皮不能吃

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  • 2014-11-30
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  现在的人吃水果都要去皮,认为其中含有较多的农药。其实有的水果皮是真的不能够吃,因为在水果皮含有一些会伤害人们身体健康的物质,如果吃了太多这种水果皮,就会出现疾病问题。下面我们就介绍哪些水果皮不能吃。

生活中都有哪些水果皮不能吃
生活中都有哪些水果皮不能吃

  红薯皮

  红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

  荸荠皮

  荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。此外,需要提醒大家,荸荠皮中含淀粉较多,糖尿病患者应慎食。

  柿子皮

  柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,储蓄毒素,引起多种疾病。

  鲜艳果皮

  凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用,因为它们的果皮含有丰富的“炎黄酮”。这种化学物质进入人体,经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等,对甲状腺有很强的抑制功能。

  以上就是不能吃的水果皮。我们知道了哪些水果皮不能吃之后,在生活中就需要注意,这些水果皮会严重的伤害我们的身体健康。因此建议人们在生活中不要吃这些水果皮。

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