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它即是壮阳草又是洗肠草排毒补肾再加一物补钙效果特别好!

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  • 2019-02-11
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  这几天吃大白菜都吃腻味了,于是就去市场逛了逛了,发现最近韭黄已经上市了,韭黄是我家很喜欢吃的菜,韭黄没有韭菜那么冲的味道,但是炒出来的菜,香气四溢,非常的勾人食欲,韭黄的做法很多,不论是清炒还是与其他食材一起炒,它都有自己独特的风味。

  韭黄是韭菜的延伸食材,经过光线,在没有阳光的情况下,不能进行光合作用,然后合成叶绿素,最后就得到了“韭黄”,姜黄不但具有韭菜的香气和营养,但是却没有韭菜那么冲鼻的气味,因此很受人们的欢迎。

  在寒冷的冬季,大多数人都会出现手脚冰凉的情况,这个时候吃点韭黄,就特别好,因为韭黄具有壮阳补肾的作用,因此它还有健脾、保暖的作用,韭黄又叫洗肠草,清肠刮油,常吃清洗肠胃不发胖,可惜很少人知道。因为韭黄含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,从而达到通便润肠的作用。如果和鸡蛋一起炒,补钙效果特别好。

  2、准备油锅,将韭黄放进去炒,带韭黄有些发软了,并且炒出香味了,就可以了。

  3、将刚刚搅散的鸡蛋液,倒进炒锅中,快速的翻炒,炒到鸡蛋液凝固了,就差不多了。

  4、倒入一点点食盐,进行调味儿,因为韭黄本身就有香味儿,放太多调料,反而会影响味道。

  1、将杏鲍菇和韭黄都清理干净,然后将杏鲍菇顺着纹理撕成丝丝,手撕的会使杏鲍菇更有嚼劲,因此我一般都是手撕。

  3、起锅烧油,油温差不多七成就可以了,想将杏鲍菇放下去煸炒,炒到有些干了,就放点生抽上下颜色。

  4、将先前处理好的韭黄放下去炒,炒到韭黄有些香味了,还有些软了就可以了。

  3、油锅烧热后,放入食用油,油热以后放入韭黄,将韭黄炒的发软后,再倒入煮过的豆皮,炒得差不多快好了,既可以放入食盐调味了。

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