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冬季滋补调养的两款食谱

  • 来源:互联网
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  • 2014-12-03
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  冬季已经降临到我们的身边了,不少的男性朋友们在这个时候,就会变得异常的忧虑,因为冬季是疾病盛行的一个季节,男性朋友们只要不加注意,就会导致身体出现问题,因此下面我就给大家介绍一下,滋补调养的食谱是怎么做的吧。

滋补调养

  冬季养藏,补肾为先,由于肾与冬季的关系较密切,要特别注意调理肾脏。同时,寒为百病之源,外感寒邪致病,浅者只伤肌表,重者可直中脏腑。因此,在冬季时要做好防病的准备。通过食疗可以调理身体。

  冬季食补,可以试试以下食谱:

  香菇焖虾

  配料:大虾2-4只,干香菇10克,时令蔬菜250克,党参3克,黄芪3克,陈皮3克,葱、姜、盐、芡粉适量。

  功用:香菇焖虾有益气健脾、补肾壮阳、化痰开胃的功效,是冬季滋补的佳肴。

  制法:大虾去头尾,过油,入砂锅备用;香菇、蘑菇泡发;黄芪、陈皮、葱、姜先加水煎20分钟,弃药渣,调汤味,与蔬菜、香菇、虾同入砂锅焖至熟。

  益肾雀肉汤

  配料:麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。

  功用:本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。

  制法:将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮片刻,最后加味精、调料而成。吃肉饮汤,佐餐或单独食用。

  现在,我们社会上的生活环境受到了严重的污染,并且很多的男性已经因为没有及时的预防疾病,就导致了身体上的伤害,那么在平常的时候,男性朋友们就应该多吃以上介绍的几种食谱,这对男性朋友们的身体调养是很有好处的。

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