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你知道吃鸡蛋有哪些禁忌吗

  • 来源:互联网
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  • 2014-12-01
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  鸡蛋是我们常吃的一种食物,鸡蛋含有很多营养,可以补充人体所需的营养元素,但是其实吃鸡蛋有很多的禁忌,比方说发烧就不能吃鸡蛋的,那么鸡蛋的饮食禁忌有哪些?今天的男人保健常识小编就来告诉各位朋友,希望给大家提供一些帮助。

鸡蛋的饮食禁忌有哪些

  1、蛋白质过敏者

  有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。

  2、高热患者

  鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。

  3、肾脏病患者

  肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。

  4、肝炎患者

  肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。

  知道了鸡蛋的饮食禁忌有哪些,男性朋友没呢,如果你由以上症状,千万记住不要吃鸡蛋,不要让鸡蛋害了你。另外如果你是高血压或者肥胖患者也不要吃鸡蛋,因为鸡蛋可以加重你的病情,升高血压,胆固醇增加,不利于身体健康。

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