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常吃几款食物最能够防癌

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  • 2014-11-30
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  不当的饮食会导致疾病的发生,而如果是恰当的饮食不仅仅不会引发疾病,还能够治疗疾病。甚至于连癌症这种在医学上目前都无法攻克的疾病也能够起到一个预防和治疗的作用。所以,职业男性多了解并应用保健常识是非常重要的。今天就给大家介绍几款防癌的食物。

  芦笋

  芦笋即龙须菜,含有多种抗癌营养成分。首先,它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白;其次,芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,能很好地抑制癌细胞生长,防止癌细胞扩散;第三,也是最重要的一点,即芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂,这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性:既可以直接杀灭癌细胞,对正常细胞又没有副作用。

  需要注意的是,当芦笋用来辅助治疗肿瘤疾患时,保证每天食用才会有效。芦笋可炒、煮、炖、凉拌,也可以做汤,但不宜生吃,否则可能引起腹胀、腹泻。

  番茄

  番茄中含丰富的番茄红素,具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,阻止癌变进程。其细胞素的分泌,能激活淋巴细胞对癌症细胞的溶解作用。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。

  黄豆

  防癌的食物有很多,黄豆就是其中的一种,黄豆对预防乳腺癌、结肠癌和直肠癌效果非常好。饮食中只要含有5%的黄豆或其制成品,就能显著抑制诱发乳腺癌的化学致癌物。黄豆中含有丰富的异黄酮质,这是一种较弱的雌性激素,更年期前的妇女经常食用黄豆,能对雌激素的分泌有良好的调节作用,从而减轻更年期症状,也能调节乳腺对雌激素的反应,使乳腺组织不易发生异常改变,具有预防乳腺癌的作用。

  黄豆中含有的多种微量元素,如钴、硒、钼等,常食黄豆和豆腐,能明显减少患结肠癌和直肠癌的危险。

  对于长期饮酒的男性来说,酒醉后难免会反胃导致引起呕吐,而这样长期呕吐对肠胃非常不好,甚至还会引起肠胃癌。所以,对于不好的饮食作息男性朋友一定要有所控制,多吃一些防癌的食物进行防范。总是抱着无谓的心态,才会在疾病到来之时手无足措。

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