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生活中最常见的几种补脑的食物

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  • 2014-11-30
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  我们的生活中离不开电脑,手机等电子设备。它们给我们带来的是便捷,是时代的步伐。男人可以用电脑绘制图本,孩子可以用电脑玩游戏,电脑几乎可以取代电视。可是这些设备让我们的眼睛难以承受,给我们带来很大的影响。近日,营养专家给我们介绍了一些保健常识,常用电脑要补的营养。

  1.维生素A。它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。台湾马偕医院台北院区营养课课长赵强指出,长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜,黄色水果、蛋类、乳制品等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳,所以最好入菜或饭后吃。

  2.类胡萝卜素。常用电脑要补的营养除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视。类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到,如菠菜、芥兰、芥菜、西洋芹等。

  3.B族维生素。它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易发生神经病变、神经炎,眼睛易畏光、视力模糊、流泪等。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含B族维生素

  常用电脑要补的营养还很多,现在就说这几条,希望大家能记住。电脑是男人很重要的电子设备,它可以装下你一生的日记和生活中的点点滴滴。我们每天都离不开电脑,我们更加依赖电脑,所以我们一定要保护好自己的眼睛。

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