隔夜茶真的会让男人致癌吗

 　　茶是我们中华民族的传统文化，很多的男人都有平时品茶的习惯，还有的职场男人会用茶来作为生意上的礼品，但是很多的人说喝隔夜茶会致癌，这种说法对吗?喝隔夜茶真的会致癌吗?今天听听专家是怎么分析的。

　　在民间很多的人都说隔夜茶不能喝，喝隔夜茶会致癌，这是缺乏科学根据的。

　　那么隔夜茶到底能喝吗?首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别。早晨泡的茶下午喝是很常见的情况，有谁会因此而得了癌症呢?

　　很多的职场男人都有加班的情况，那么在夜里喝茶醒脑是缺少不了的了。夜里工作时泡的茶，早上起床后喝，茶汤中发生的变化不会比白天更大。如果说会发生什么变化的话，也不过是夜里气温低，变化小，白天气温高，变化可能会大些。茶水放置时间长了，会发生一些变化。

　　很多的人都说隔夜茶会致癌，我们的科学家也做出了研究， 研究表明，主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶汤，尤其是在气温较高的情况下时间放长了，会失去绿色，增加黄的程度。据研究这种深色的酚类氧化和无毒且不会致癌。

　　所以说喝隔夜茶会致癌是缺乏科学根据的，如果正确的说是，男人不能喝变质的茶，不管是茶还是白开水，还是任何的食物，变质以后都是不能食用的，变质的食物会让我们致癌的，不是说隔夜茶会致癌，这句话在说法上还是有漏洞的。

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