西兰花对人体有哪些功效

　　西兰花是很多人都喜欢吃的蔬菜，其实西兰花还有非常好的作用，对人体有很大的好处，那么西兰花有什么功效?相信这个问题很多人都不知道答案，没关系，今天的男人频道男性饮食小编就来告诉你吧!

　　西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花表面小花蕾明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供食用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

　　西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

　　西兰花有什么功效?以上就是小编给各位的一些建议，男性朋友们，是不是知道了西兰花还有这么大的作用吧?那么不如吃点西兰花吧，相信会给你的健康增添动力。

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