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秋季喝点酸辣蘑菇汤提升免疫力

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  • 2014-11-26
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  如今已经立秋了,天气的突然转凉,反而使很多男人的抵抗力下降了,因此,给大家推荐一款酸辣蘑菇汤,在男性饮食中,这道汤的作用是很大的,可以提高男性的免疫力,那么,提高免疫力的食物有哪些呢。

  提高免疫力的食物也是有很多,像蘑菇等食用菌类的食物都具有提高免疫力的作用,因此,大家想要提高免疫力,就学学这道汤的做法吧。

  酸辣蘑菇汤

  食材:真姬菇50克,鲜香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡萝卜少许,香菜适量,胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐、食用油、水适量

  做法:

  1、将真姬菇尾部去掉洗净,香菇去蒂切成两半,平菇洗净撕开,白豆腐切块后放入水中浸泡并加少许食盐,黑木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,香菜切小段备用,大蒜切片,生姜切细丝备用;

  2、锅中下油,将蒜片姜片与胡萝卜丝倒入炒香再下入真姬菇、香菇与平菇翻炒,炒至菇类出水;

  3、将豆腐及泡豆腐的水一同倒入锅中,再适当加入1-2碗清水,直至材料完全淹没,加入黑木耳丝,用铲子轻轻翻炒,不要将白豆腐块炒碎了,然后大火煮沸;

  4、根据口味加入香醋、胡椒粉、食盐调味,关火后撒入香菜即可盛出食用。

  以上就是酸辣蘑菇汤的制作方法,对于在立秋后,有很多感到身体不适的男人来说,不如学者做一做这道汤的做法,可以缓解自己在秋季的不适,饮食养生自古以来就深受大家的喜爱和关注,因此,大家也需要多了解一些提高免疫力的食物。

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