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上海市全面加强进口冷链食品疫情防控工作

  • 来源:互联网
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  • 2020-11-14
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原标题:上海市全面加强进口冷链食品疫情防控工作

针对近期国内多个城市在对进口冷链食品进行检测中,发现冷链食品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性的情况,本市市场监管部门会同相关部门第一时间启动应急处置机制,先后对进口厄瓜多尔冻虾、阿根廷牛肉、印尼带鱼等进口冷冻食品开展流向排查和线索排摸,确保冷链食品安全。

同时,进一步加强冷链食品检测。强化重点场所、重点环节、重点产品的疫情防控措施,对大型农贸市场、超市、冷库等重点场所,以进口冷冻肉(禽)、冷冻水产品为重点产品,坚持“天天有采样,周周有重点,月月全覆盖”的要求,开展进口冷链食品采样检测工作。截至11月9日,本市累计在1854家重点场所,采集冷链食品及相关环境样本106524件,采集从业人员相关样本16008件,新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

此外,全市已全面部署,要求落实属地管理责任、部门管理责任和企业主体责任,切实保障冷链食品安全。加强对进口冷链食品疫情防控工作统筹协调,进一步完善进口冷链食品疫情防控工作机制。市、区两级建立多部门协同工作机制,明确各部门工作责任,形成工作合力;严把进口冷链食品口岸入境关、运输出入库关、流通交接关、市场销售关“四道关”,各相关部门按职责分工落实疫情防控措施;严格落实进口冷链食品新冠病毒核酸人、物“双检测”和消杀措施,增加进口冷链食品新冠病毒核酸检测频次和密度,防止未经过预防性全面消毒处理的进口冷链食品进入市场;严格落实食品安全信息追溯责任,禁止采购未按规定进行检验检疫或检验检疫不合格或来源不明的进口冷链食品,加大对违法违规行为的打击力度;强化应急处置措施,强化市、区、街镇三级联动,明确应急处置流程,确保快速响应、精准管控。

来源:上海发布

责任编辑:向勤如(EN006)

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