老人尿频食疗“解忧”

　　人到老年，小便频繁现象十分普遍，这主要是由于肾气不固、身体虚弱所致。除必要的药物治疗外，现介绍几种很有效果的保健药膳。

　　1、韭菜炒虾仁

　　鲜虾仁200克，洗净沥水，放入碗内，加鸡蛋清40克及黄酒、干淀粉、精盐适量，拌匀，入油锅，待虾仁变色时捞出，沥油。原锅内留少许余油，韭菜300克入锅略炒，待变软时加入少许精盐、黄酒调味，倒入虾仁，用淀粉勾芡，最后淋上少许猪油即可食用。

　　2、仙茅益智仁酒

　　仙茅20克，益智仁20克，淮山药30克，米酒10000克。把3种药投入酒中，封盖，10天后即可饮用，每次1小匙，每日2次。

　　3、药蒸肚片

　　熟猪肚200克(斜切成块)，红枣20克，桂圆20克，去壳干荔枝10克，枸杞子、党参、山药、制附子各10克，白胡椒粉3克，精盐5克，熟猪油10克，冰糖30克。将以上原料隔水蒸半小时后加鸡清汤500毫升，再继续蒸至熟烂食用。