鱼肝油可防老年痴呆

　　最近美国神经学周刊消息，研究人员发现一些鱼类中富含ω-3系列多元不饱和脂肪酸可以抵挡阿尔海默茨症(老年痴呆症)的发生，这些鱼类包括三文鱼、沙丁鱼和鲑鱼等冷水鱼。“虽然这项实验目前以小白鼠为标本，但是完全可以应用在人类身上。”高级研究员格雷格指出。他同时指出：这将成为抵抗老年痴呆的一种新方法。这种物质还可以降低人类心血管方面的疾病，也就是同时降低了血管性痴呆的发生。鱼肝油胶囊是一种较好的老年保健品。