老年男性可吃驴肉养生
俗话常常说:“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉是一种非常美味的肉类,也是很多人比较喜欢吃的一种肉类,并且老年男性朋友们平日里多吃一些驴肉,对身体健康是非常有好处的。那么驴肉到底有哪些养生的功效呢?下面我们一起来了解一下吧!
驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用,所以,特别适合老年人食用。
驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。
驴皮是熬制驴皮胶的原料,成品称阿胶。 中医中记载,阿胶味甘性平,有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效,适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。
驴肾味甘性温,有益肾壮阳、强筋健骨的效用,可治疗不举、腰膝酸软等症,所以,很适合男性老年人食用。
用驴肉治疗疾病的方剂有:将驴肉250克洗净,切小块水煮,加豆豉、五香粉、盐调味,肉烂后食用,对气血不足患者,有补益气血及安神功效。
将驴肉250克洗净,切块水煮,加大枣10枚,淮山药50克,熟后食用,对身倦乏力、心悸心烦者,可起到调养作用。
以上这些都是驴肉的一些常见养生功效以及常见做法的介绍,老年男性朋友们在平日里不妨也多吃一些吧!是非常利于身体健康的!
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