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老人预防贫血一定要合理的膳食

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  • 2014-11-20
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   女人容易贫血,其实老人也非常容易贫血,关心老年健康对于老人来说是非常关键的,贫血是一种常发于老人身上的疾病之一,给老年男人身体的危害是非常大的,所以我们一定要预防贫血,预防贫血的饮食该注意什么呢?

  预防贫血的饮食非常的重要,调整膳食结构是非常关键的,一般来说,老年人膳食中动物食物摄入减少,植物性食物中铁的利用率差,因此,贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、禽、鱼、动物血与肝的摄入。动物性食品是膳食中铁的良好来源,吸收利用率高,维生素B12含量丰富。新鲜的水果和绿叶蔬菜,可提供丰富维生素C和叶酸,促进铁吸收和细细胞合成。吃饭前后不宜饮用浓茶,以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰。

  我们知道贫血就等于缺铁,我们应该对吃点含铁的食物,如强化铁的酱油、强化铁的面粉和制品等。国内外研究表明,食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血最经济、最有效的方法。

  我们身体需要的营养非常多,预防贫血补充剂也是非常关键的,当无法从膳食中获得充足的营养素时,可以有选择地使用营养素补充剂,如铁、B族维生素、维生素C等。

  老人的健康对于我们做儿女的来说也非常的重要,老年男人也是非常关注健康的,所以预防贫血的饮食对于老年人预防贫血来说用途是非常大的,所以我们平时一定要合理的膳食,因为贫血给我们带来的危害是非常大的。

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