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早餐豆浆加鸡蛋是营养误区

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  • 2014-11-20
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  老年健康非常的重要,我们知道男人非常的注重自己的身体健康,对于健康的保健常识他们知道很多,男人非常的清楚男人的身体健康和男性饮食有很大的关注,鸡蛋是男人的饮食中不可缺少的食物,但是鸡蛋的克星男人一定要知道。

  鸡蛋的克星有很多,豆浆就是鸡蛋的克星之一,每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  兔肉也是鸡蛋的克星之一,鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

  鸡蛋的克星有很多,以上就是鸡蛋的克星,现在有很多的男人都会有鸡蛋豆浆作为早餐但是我们要知道鸡蛋和豆浆是不能共用的,所以男人一定要为了自己的身体健康知道这些健康的饮食搭配。

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