维护视力的食物——豆腐烧扁豆

　　不管是男人还是女人都非常的在乎自己的身体健康，我们知道其实老年健康也非常的重要，生活中有很多有很多的老年男人都能维护男人的视力，那么你们知道维护视力的食物吗?

　　维护视力的食物——豆腐烧扁豆

　　原料：豆腐1500克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量

　　制法：

　　1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用;豆腐切成小块。

　　2.炒锅内放油烧热，下豆腐块煎两面呈金黄色时出锅。

　　3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。

　　功效：菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中蛋白质的消耗，清热利目。扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。此两者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效。

　　生活中维护视力的食物有很多，以上的食谱非常的简单，他的材料经常的出现在男性饮食中，而且做法也非常的简单，所以男人一定要为了自己的身体健康珍惜以上健康的食物

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