从饮食习惯谈老人健康长寿

　　长寿老年健康饮食最爱什么?一个人的长寿是有秘诀的，他们当中往往很多平常生活中的习惯会让他们长寿。那么，你是否知道饮食习惯对老人健康长寿有影响呢?又是什么样的饮食习惯可以吃得健康?老人长寿的秘诀有什么?男人想要长寿要看看哦!

　　一个老人长寿的秘诀，往往很多因素就是很多平常生活中的饮食习惯所形成的。想要做个开开心心的长寿老人来学一下吧!

　　一、喜欢喝粥

　　从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”

　　历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。

　　二、小米是老人的最佳补品

　　老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。

　　三、珍珠玉米当主食

　　玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

　　喝粥、小米、珍珠玉米等等这些都是比较清淡的食物，很多长寿的老人都是因为平常常吃这些，已经成为了他们生活中的一种饮食习惯。其实在中医上，谈到老人健康问题也是要吃得清淡一点的。老人长寿的秘诀就在这习惯当中，男人想要长寿要改变下饮食习惯。

　　推荐阅读：极力推荐：长寿的饮食“12点”