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6个因素诱发溃疡病,饮食调理非常重要!

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  • 2020-10-18
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原标题:6个因素诱发溃疡病,饮食调理非常重要!

溃疡病在我国患者数量很庞大,多见于成年人(20-50岁)。溃疡病本身不致命,但其并发症不仅发生率极高,而且危害极大,有时还会以第一症状出现,因而我们一定要加以认识并提高警惕。

溃疡病的主要诱因

01

精神紧张

长期紧张的生活会令胃酸分泌量增加,刺激胃粘膜,形成溃疡。

02

吸烟

香烟中的尼古丁可直接刺激或损伤胃粘膜。

03

饮食不规律

吃饭既不定时也不定量,要么暴饮暴食,要么零食不断,扰乱了胃的正常节律,使胃得不到充分的休息,久之易发生溃疡。

04

刺激性食物

如果经常食用诸如酒类、咖啡、浓茶、辛辣及坚硬难消化的食物,会持续刺激胃酸及消化酶的分泌,长此以往会损伤胃粘膜。

05

药物的作用

许多药物都对胃粘膜有刺激或损伤作用,尤其是阿司匹林、消炎痛等,长期服用会使胃肠粘膜产生溃疡。

06

负性情绪

经常处于紧张、压抑、焦虑的困境中难以自拔,久而久之就会影响消化功能,令胃部不适。

溃疡病的预防

预防溃疡病关键是要在生活方式上下一定的功夫,培养良好的生活习惯,合理营养,不暴饮暴食或放纵食欲,饮食要定时定量,同时注意摆脱不良情绪,劳逸结合,懂得休闲、放松,定期检查身体等都是预防之道。

溃疡病的膳食调理

溃疡病是胃溃疡和十二指肠溃疡的总称,溃疡病的病灶多发生在胃和十二指肠内膜上,时时受到胃酸和食糜的刺激,它的发生、发展及症状的轻重与痊愈均与饮食密切相关,因此,合理的膳食对控制本病至关重要。

溃疡病的膳食调理原则

溃疡病的膳食调理原则为:

多食用营养丰富的食物,尤其是富含优质蛋白质和维生素C、B、A 的食物,例如,牛奶、豆浆、碎肉粥等,这些食物有利于溃疡面的修复;

避免食用过热、过硬、难消化的食物及刺激性的食物。例如,浓肉汁或肉汤、香料、浓茶、浓咖啡及酸辣食物,可刺激胃酸的分泌。粗粮、整粒大豆、芹菜、韭菜及老菜帮等粗硬食物不易消化,有溃疡病的人不宜多吃。另外,溃疡病人宜少吃过甜、过咸及油腻食物;

③在烹调制作方法上应该尽量以蒸、烧、炖、炒为主,煎、炸、熏、生拌等方法制作的食品不易消化,在胃内停留时间较长,增加胃肠负担,尽量少用;

④进食要有规律,少量多餐,吃饭时要细嚼慢咽,不要边看书报、电视边吃饭;

⑤ 当溃疡病伴上消化道少量出血时,饮食应以牛奶、豆浆、米汤、藕粉等流质饮食为宜,尽量少加糖或不加糖,以免胃酸过多。若出血量大,出现呕血或黑便时应禁食,采用静脉补液的方法供给必需的能量和营养,待病情稳定后,逐渐由半量流质、全量流质过渡到软食,直到正常饭菜。 若发生溃疡穿孔应立即停止饮食,并住院手术处理。

作者:陶 明 李国栋

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