车厘子、奶枣、鸡翅等被检出阳性，我们该如何安全选购、处理和食用

原标题：车厘子、奶枣、鸡翅等被检出阳性，我们该如何安全选购、处理和食用

提示：

广东中山一批冻鸡翅中外包装核酸阳性　1月21日，广西梧州市疾病预防控制中心发布追踪通告：广东省中山市一批来自巴西冻鸡翅中外包装核酸检测结果呈阳性，与该批涉疫冷冻鸡翅中同一集装箱混装其他批次产品部分销往广西梧州市。

山东发现涉疫乳清粉加工的奶枣阳性1月21日21时，山东省枣庄市台儿庄区接到薛城区推送的市中区涉疫乳清粉加工的奶枣由薛城区经销业户因通辑亲友婚礼而带入台儿庄区的信息通报后，组织相关部门第一时间对接触人员开展追踪排查、流行病学调查和核酸检测，经首次检测，产品密切接触人员和外环境均为阴性，涉疫产品为阳性。

浙江临海有涉疫批次进口车厘子流入1月24日，浙江台州临海市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部办公室发布通报：涉疫批次进口车厘子流入超市。

黑龙江正大公司冷冻肉制品样品阳性从1月19日起，黑龙江省市场监管系统对黑龙江正大实业有限公司在省内销售的鸡排、迷你串等产品采取下架、暂存等措施，并会同卫生健康、疾控部门对下架暂存的产品进行抽样核酸检测。共抽检样本92786份，发现9份产品外包装样本呈阳性。

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面对不时曝出的一些食品受到新冠病毒污染的消息，我们该如何应对？

怎样看待果蔬表面阳性？

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友回应车厘子等进口水果表面阳性的问题：

1，保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短。

2，核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定代表有传染性。

3，只要我们注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。

中国疾控中心曾对疫情期间处理果蔬进行了相关提示：

1，请勿用肥皂、漂白剂、酒精、消毒剂或任何其它化学消毒产品清洗农产品。

2，在常温自来水下轻轻冲洗新鲜水果和蔬菜。

3，即使不吃果皮，也应使用干净的刷子刷洗未切开的硬质农产品（如土豆、黄瓜、甜瓜）。

4，尚无证据证明盐、胡椒、醋、柠檬汁和酸橙汁可以有效去除农产品上的致病微生物。

特殊时期，这样处理食物才放心

特殊时期，专家对选购、处理、储存食物（售票）给出了实用建议