都说猪蹄美容养颜除了炖汤还能怎么做？

　　猪蹄是广大女性最爱的一道食材。因为猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白，蛋白质的含量也很高。做好的猪蹄黏糯可口，吃到嘴里满口留香。所以不仅爱美的女士喜欢，连男士们也对它也非常中意。猪蹄做起来比较费事，一般在家就是煲汤来吃，虽然吃起来也很好，但是还是比较单调。利用烤箱来一个鲜香烤猪蹄，换个做法享受美味也不错。

　　彩椒洋葱切小丁。猪蹄冷水下锅大火煮10分钟去血水，捞出来清水洗干净。洗干净的猪蹄放进电压力锅，放入花椒八角等香料。老抽生抽白糖料酒一次放入。倒清水沒过猪蹄，选焖煮方式门道8分烂捞出。

　　烤箱200度预热5分钟，烤盘里铺锡纸放烤肉架，猪蹄用皮朝上的样子摆放，放进烤箱烤15分钟。起锅热油放事先切好的各种蔬菜丁，加鸡精胡椒粉炒匀。15分钟后取出烤好的猪蹄放在盘子里，放进炒好的蔬菜丁进行摆盘。鲜香烤猪蹄成功。