经常吃红枣,到底能不能补血?专家:红枣和谁搭配才是关键
红枣在我们生活当中用的地方是非常多的,尤其是你小朋友们,多半都会来月经的期间出现头晕乏力,以及身体贫血,气血不足,都会吃一些红枣或者是喝红枣,红糖水。那么吃红枣真的可以补血吗?
只吃红枣,补铁效果差
良好的环节。在我们现实生活当中,有不少的女性朋友们都或多或少存在缺铁性贫血的情况,要想得到良好的环节就应该补充相应的铁元素,但是红枣当中的铁元素根本就不在优势。
100克的红枣当中含有铁元素,为2.3毫克,虽然相比之下比一般的水果蔬菜要高一些,但是相比动物食材要低得非常多,我们可以举个例子,100克的竹竿里面所含铁元素可以达到30毫克。
通过这一点,我们就应该了解到不同种类的食物,所吸收的营养成分是不一样的,而且他们的吸收利用率也是有区别的,对于动物的食材当中,吸铁性率为10%~20%。但是红枣类,请占3%~5%。而且红枣当中含有一定的草酸,磷酸等一些物质,严重影响到了铁元素的吸收,所以进入人体的铁元素是非常少的。
通过上述的介绍,只吃红枣来进行补血的话,远远要低于动物的食物,而且我们多数人都属于缺铁性贫血,因此建议大家红枣只是辅助,最主要还是吃一些红肉动物的内脏来达到你的目的。
红枣搭着红肉吃,才补血
虽然说红枣的补血作用不是很明显,但是在红枣当中含有丰富的维生素c,要是我们人体能够利用好他们的长处,对于铁元素的吸收是很有帮助的,所以说红枣和动物性的食物一起搭配,更能发挥出补血的功效。
但是红枣并非所有人都适合,对于那些肠胃不好,经常腹泻便秘,还是少吃红枣的比较好,尤其是红枣的皮难以消化,造成肠胃的刺激感,再一个就是患有糖尿病的患者,红枣当中含有大量的糖分,通过身体的转化成为葡萄糖,使你的血糖升高,加重病情。
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- 编辑:王丽
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