美食推荐：炝锅鱼条，酸辣脆爽萝卜，吮指卤鸭翅的做法

炝锅鱼条

制作：

1、把净鱼肉切成粗丝，用盐、料酒和姜葱汁腌入味，再码匀全蛋糊，并裹匀面包糠，然后抖散下入六成热的油锅里炸至色呈金黄且酥脆时，捞出来沥油。

2、锅里留底油，投入干辣椒节、花椒、姜片、蒜片和葱节炝香后，下入炸酥的鱼丝，然后调入盐、味精、鸡精和白糖炝炒入味，再撒入芹菜节和小葱节，最后淋入花椒油和香油颠匀，出锅装盘即成。

酸辣脆爽萝卜

原料：

白萝卜500克、盐3克、红辣椒3个、白糖两勺、白醋300ml

做法：

1.白萝卜洗净去皮切片，厚约0.3厘米；

2.放盐，腌制约30分钟至萝卜片变软，有很少萝卜水出来时，捞出沥干；

3.沥干水的萝卜片倒入陶瓷碗中，放入辣椒、白醋、白糖，白醋要盖过萝卜片；

4.浸泡3个小时之后即可食用。具体浸泡时间取决萝卜片的大小和数量。

吮指卤鸭翅

材料：

鸭翅膀4个，香叶5g，八角1个，姜1块，葱2根，卤料包1小包，生抽1勺，盐适量，料酒适量，老抽1小勺

做法：

1、准备好材料

2、锅里放水，放入鸭翅膀焯水.炒锅里放入适量油，烧热后下姜片爆香

3、加入食材.放入料酒.放入生抽.放入老抽和适量盐

4、翻炒上色.加水没过食材.放入卤料包和葱

5、盖上盖子，中小火卤煮约20分钟.出锅前收汁.装盘

,神游txt全集下载,金葫txt,韩剧王国第二季在线看 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-2/3903.html