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肉食不宜长时间冷藏 同样会变质

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  • 2014-11-27
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  冰箱每个人家里都有,冰箱是用来防止食物变质的,我们知道男性饮食非常的重要,男人的饮食健康了男人的身体才能健康,但是我们要知道冰箱保鲜的误区有什么。

  生活中冰箱保鲜的误区有很多,很多的肉类放入冰箱一定要注意,冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以 下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

  很多人习惯性的把零食放入冰箱里,巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味;吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制, 并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。

  其实冰箱保鲜的误区有很多,生活中有很多的蔬菜和水果都不能放入冰箱,比如说,黄瓜就不能放入冰箱,所以男人一定要知道这些健康的生活常识,给男人的身体健康帮助性是非常的大的。

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