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少吃盐、睡好觉

  • 来源:互联网
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  • 2020-03-17
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原标题:少吃盐、睡好觉

少吃点儿盐能降压,靠不靠谱?可以!

饮食中钠的摄入量较高与血压升高有关,因此世界卫生组织建议成人每日钠盐摄入量低于5克,相当于每天摄入2克钠。

对于高血压人群而言,这一措施很有用,但减盐对于一般人群是否有益、减盐的长期效果目前还没有被充分探索。

最近发表在BMJ上的荟萃分析就评估了减少钠盐摄入与血压降低的剂量-反应关系以及长期效果,发现即使血压正常的人群也能从中获益!

这项来自英国玛丽女王大学的荟萃分析纳入了133项比较降低钠盐摄入和常规饮食的研究、涉及12197名一般成年参与者(其中不包含儿童、孕妇或慢病患者),评估了钠盐摄入和参与者血压的关系。

参与者的钠摄入量通过24小时尿钠排泄量估算,这一方法能够避免食物评估以及单次尿液检查所带来的偏差;血压的测量包括收缩压与舒张压。

结果发现,减钠组参与者的24小时尿钠排泄量平均减少了130mmol(95%CI 115-145mmol),相当于少摄入了约2.99克钠、7.61克食盐,参与者的收缩压和舒张压分别平均下降4.26mmHg(95%CI 3.62-4.8mmHg; p<0.001)和2.07mmHg(95%CI 1.67-2.48mmHg; p<0.001)。

剂量-反应分析显示:参与者的24小时尿钠排泄量每降低50mmol,相当于少摄入约1.15克钠、2.93克食盐,舒张压和收缩压就分别降低1.10 mmHg(95%CI 0.66-1.54mmHg; p<0.001)和0.33 mmHg(95%CI 0.04-0.63mmHg; p=0.03)。

亚组分析的结果显示:各种人群对于减少钠盐的干预都有反应,即使是血压在正常范围内的人群,也能通过减少钠盐摄入来降低血压。

对于相同的24小时尿钠排泄量降幅,老年人、非白人和原本收缩压就较高的人群反应更明显、收缩压的降幅更大

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